海南中医药研究所附属琼岛医院肝病科肝病医生游新民表示：对于肝炎病毒携带者而言，日常的饮食保健也是很重要的，知道什么能吃，什么不能吃，这对于病情的稳定和恢复都是很有帮助的：

    1.肝炎病毒携带者饮食方面要以清淡为主，炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷，激性食品。

    2.要多食用新鲜水果，增加VC含量。

    3.肝炎病多食用用菌类，如木耳，香菇、蘑菇、等提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白质且易消化。

    4.肝炎病毒携带者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素。部份病人缺钙、磷、铁等矿物质。所以日常多补充微量元素。如海藻，牡蛎、香菇、芝麻。

    切忌盲目吃药，乱投医。

    除了以上的饮食注意事项外，在此需要特别提醒患者注意的是，肝炎病毒携带者的饮食没有统一的硬性规定，结合自己的病情状况，以及生活饮食习惯，以保肝护肝为原则即可。

特别提示：由于篇幅原因，很多内容不能详尽，如果您或者您的家人有疑问，可点击此处进行远程问诊，或直接拨打电话：0898-68962796